1、補充維C：脆柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以補充大量的維生素C 。
2、潤腸通便：脆柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用 。
3、吃脆柿子的前后1個小時內不可以喝牛奶 。
【甜脆柿子的功效與禁忌】4、脆柿子不可以和紫菜一起食用 。因為如果同時食用脆柿子和紫菜的話會影響鈣的吸收 。脆柿子不可以和紫薯一起食用 。因為如果一起食用脆柿子和紫薯的話，很可能會造成胃出血和胃潰瘍 。
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