韓國泡菜餅的做法步驟 韓國泡菜餅做法


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1、配料:咸菜、火腿、辣椒、洋蔥、雞蛋、水、面粉、油 。
2、咸菜切絲;將1根火腿腸切絲;辣椒2個;切成辣椒圈;將幾根蔥切成蔥花;
3、1個雞蛋打散;加入腌菜絲、火腿絲、辣椒圈、蔥花;
4、加入適量面粉和水調成糊狀;
5、鍋里刷一層油,開大火,再開小火;
6、倒入面糊 , 攤開;
7、面糊凝結后,翻面繼續加熱一會兒;
8、韓國泡菜餅出鍋后,用剪刀卸下八塊 。
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