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紅酒怎么存放能放多久

生活百科紅酒

存放方法如下：
1、溫度：最佳儲存溫度應該保持在15到20攝氏度之間，如果不能保持恒溫或溫度變化大，紅酒很快就會衰老 。特別注意的是 ， 在陽光下密封而又沒有空調的車廂里，紅酒超過30分鐘的時間就會變壞；
【紅酒怎么存放能放多久】2、濕度：濕度影響軟木塞的狀態，如果過于干燥而導致收縮，空氣就會滲入瓶中破壞酒質，而過高的濕度會使木塞發霉 。所以酒瓶最好要平放 ， 并且保持周圍環境的濕度在50％~70％之間；
3、亮度：光線會使酒質產生變化，應該將紅酒存放在黑暗的地方；
4、穩定：紅酒要在平穩的狀態下存放，震動會造成不好的影響 。通常如果一支紅酒經過路途的顛簸 ， 千萬不要急于飲用，至少讓它放置一段時間（越長越好）之后再開瓶 。
存放時間：葡萄酒一旦開瓶后，它會迅速被氧化，最多只能保存三天 。