1、蔥包檜兒：是杭州特有風味的傳統小吃 。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸“油炸檜”出了名，一時眾起仿效，油炸檜店林立杭城 。
2、酥油餅：為杭州著名風味特產，因主要產于市區風吳山而得名 。早在二、三百年前即已馳名四方 。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及，并作贊譽 。
【杭州有什么特色小吃嗎】3、西湖藕粉：其風味獨特，富含營養 。杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產地 ， 塘棲三家村所產尤為著名 ， 舊時是為皇家提供“貢粉” 。
4、片兒川：是杭州的一種著名湯面，面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成，鮮美可口 。
5、幸福雙：最早由知味觀創制，該店已有八十多年歷史，因它一般成雙供應，故名幸福雙 。?

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