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怎樣煮掛面好吃又簡單

怎樣生活百科

1、原料：掛面、水、香蔥、食用油 。
【怎樣煮掛面好吃又簡單】2、首先準備好需要的掛面、香蔥，香蔥要洗好、切好 。
3、將鍋燒熱，放入適量色拉油，并將其燒至八成熱 。
4、放入蔥花，炸出蔥香味后就加入適量水，并將其燒開 。
5、水開后，放入適量掛面并用筷子攪拌，掛面的多少可以根據吃面人的數量和飯量大小而定 。
6、依次放入適量鹽、五香粉、雞精，并繼續煮至兩分鐘 。
7、煮熟后即可盛入碗中食用，剛煮好的面特別熱，一定要稍微等一下再吃，不然會燙嘴哦 。