【河魚中那個品種的魚最有營養】1、黃骨魚：黃骨魚的真正名字叫黃顙魚，這種魚在內陸的小溪小河里是非常常見的 。如果喜歡釣魚的人會發現，這種魚非常喜歡吃蚯蚓，用蚯蚓去釣它，只要這片水域有這種魚 ， 一般都能夠釣到 。別看這種河魚個頭不大，但是營養豐富 ， 一般當地人都會買回來燉湯給小孩吃，補鈣效果非常不錯，吃起來也非常的鮮甜 。而且這種魚有一點好處就是魚刺不是很多，肉質很細膩 。
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