主要是用來調味的 , 可以用于清炒、拌菜等,一般使用幾滴就可以讓菜式色香味俱全 。味極鮮醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及咸味搭配和諧 , 是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜,是現代生活調味首先佳品 。
【味極鮮怎么用】味極鮮醬油:通過精選原料,充分曬制發酵而成 。味極鮮醬油符合優質醬油對發酵工藝的嚴格要求 , 經傳統工藝天然釀造而成,是純天然調味品的典范,氨基酸態氮含量達≥1.2克/100ML營養價值極高,國家特級醬油標準是氨基酸態氮含量≥0.8克/100ML 。
醬液外觀淺褐清透,豉香濃郁,鮮味突出,口感醇厚有回味,用于烹飪或點蘸、涼拌菜肴,只需幾滴,便能嘗到與眾不同的鮮美味道 。
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