要加強鍛煉，增強體質 。
勿進食病死牲畜的肉和內臟 。肉類、禽類、蛋類等要煮熟后方可食用 。
不吃腐敗變質的食物，不喝生水 ， 生吃瓜果要燙洗 ， 要養成飯前便后洗手的良好習慣 。
加強食品衛生管理，變質及被沙門菌屬污染食品不準出售 。
認真注意食品制作衛生，防止食品被污染 。
【腸炎拉肚子怎么辦】做好水源保護，飲水管理和消毒 。

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