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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。糖醋排骨最正宗的做法，糖醋排骨最正宗的做法是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、將排骨放入冷水中，煮熟后撈出，用冷水沖洗干凈 ， 擦去表面水分 。
2、洋蔥切小塊 ， 生姜切小塊 。鍋里放點油，加熱，然后用冰糖融化 。
3、倒入排骨翻炒兩分鐘左右，掛糖色 。
4、加入小蔥和姜，將排骨翻炒均勻 。
5、倒入生抽、料酒、老抽、米醋翻炒至排骨上色 。
6、排骨倒入熱水，放入八角，大火燒開 ， 小火煨 。
7、煮50分鐘到一個小時左右，加入適量的鹽和雞精 。
8、改汁大火撒芝麻出鍋 。
【糖醋排骨最正宗的做法是什么 糖醋排骨最正宗的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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