《中國民間療法》2001年03期最有效的食療方法

【《中國民間療法》2001年03期最有效的食療方法】食療作為中醫學的重要內容之一 ,歷來為我國人民所重視 。所謂食療 ,即利用食物維護健康、防治疾病的方法 ,主要包括飲食養生、飲食治病和飲食禁忌等內容 。我國食療的起源與中醫藥的起源是同步的 ,自古就有“醫食同源”、“藥食同源”之說 。早在遠古時代 ,我們的祖先為了生存
,食療