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茼蒿食物相克大全,與茼蒿相克的食物,茼蒿食物相宜相克表

茼蒿又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、義菜(鵝菜)、艾菜，為菊科植物茼蒿的莖葉 。屬一、二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥 。亦稱“蓬蒿” 。
茼蒿有哪些營養功效？茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥材使用，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的 。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯耐食用 。
每100克含水分95.8克，蛋白質0.8克，脂肪0.3克，茼蒿碳水化合物1.9克，粗纖維0.6克，灰分0.9克，胡蘿卜素0.28毫克，維生素B10.01毫克，維生素B20.03毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C2毫克，鈣33毫克，磷18毫克，鐵O.8毫克，鉀207毫克，鈉172毫克，鎂19.6毫克，氯240毫克 。另含絲氨酸、天門冬素、蘇氨酸、丙氨酸等 。
茼蒿食物相克列表，和茼蒿相克的食物柿子和茼蒿食物相克
茼蒿和柿子搭配同食，易傷胃 。
茼蒿飲食禁忌
茼蒿辛香滑利，胃虛泄瀉者不宜多食 。
茼蒿的最佳搭配食物，茼蒿食物相宜列表茼蒿+雞蛋
茼蒿蛋白飲鮮 。茼蒿250克，雞蛋3枚 。將鮮茼蒿洗凈，雞蛋打破取蛋清；茼蒿加適量水煎煮，快熟時，加入雞蛋清煮片刻，調入油、鹽即可 。該飲具有降壓，止咳，安神的功效 。對高血壓性頭昏腦脹，咳嗽咯痰及睡眠不安者，有輔助治療作用 。
茼蒿和肉類食物同炒，有助于人體對維生素A的吸收 。
茼蒿+冰糖
茼蒿和冰糖搭配同食，可以治療熱咳濃痰，對慢性腸胃病和習慣性便秘也有不錯的效果 。
茼蒿有哪些保健作用?【茼蒿食物相克大全,與茼蒿相克的食物,茼蒿食物相宜相克表】茼蒿性平味甘、辛，無毒，有安心氣、養脾胃、潤肺祛痰、養心清血、養脾胃、利腸胃、降血壓的功效，能治療咳嗽痰多、頭昏煩熱、高血壓等癥 。
茼蒿有促進蛋白質代謝的作用，有助于脂肪的分解，在火鍋中加入茼蒿，可以促進魚類或肉類蛋白質的代謝，對營養的攝取頗為有益 。
1、消食開胃，通便利肺 。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助于寬中理氣，消食開胃，增加食欲，并且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的 。
2、清血養心，潤肺化痰茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿卜素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退；此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開郁，避穢化濁 。
3、利小便，降血壓茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫；茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽堿等物質，具有降血壓、補腦的作用 。