文章插圖
1、食材：紅棗2個、百合10g、小米20g、銀耳30g 。
2、小米浸泡清洗 ， 銀耳加水浸泡清洗 。
3、紅棗加水浸泡20分鐘左右，紅棗去皮切碎 。
4、新鮮的百合加水浸泡，清洗干凈 。
5、鍋中燒開水，將紅棗、百合、銀耳一起倒入鍋中，蓋上鍋蓋煮30分鐘左右 。
【香甜百合羹的做法】6、開蓋倒入清洗干凈的小米，再煮30分鐘左右，將煮好的銀耳百合湯倒入攪拌杯中打成糊狀即可 。
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