文章插圖
1、配料切好
2、黃豆芽洗好買2塊或1.5元(可以加大白菜按子自己喜歡加自己喜歡的菜)
3、火鍋底料(按自己口味買)
4、豬血切好放一點鹽腌一下
5、小火少量的油下火鍋底料炒香放蔥蒜炒香
6、放入水煮開(鹽不夠加鹽)水要比食物多一點
7、放入豆芽煮開撈出備用
8、倒入豬血煮開
9、把豬血放在豆芽上面加入湯水(煮豬血的湯)
10、放入辣椒(辣椒按自己喜歡可以 辣椒面還是干辣椒),和蒜蓉
11、鍋中加入油燒熱淋在蒜蓉和辣椒上面即可
【煮豬血的做法】12、散上蔥花即可
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