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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。川味炸醬湯面的醬怎么做竅門，川味炸醬面炸醬的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
【川味炸醬面炸醬的做法 川味炸醬湯面的醬怎么做竅門】1、配料：姜、肉末、醬油、料酒、辣椒醬、面糊、蔥花、蒜末 。
2、鍋里放油(多)，油熱后放入姜粉翻炒 。
3、加入肉餡、醬油、料酒翻炒 。
4、加入辣椒醬、面糊和少許水翻炒 。
5、出鍋前加入蔥花和蒜片，不加鹽(因為辣椒醬是咸的) 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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