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肉末茄子怎么做

肉末生活百科

1、首先我們把茄子一份洗干凈，然后先切片，再切絲 。不用切太細，炒熟了都很細，哈哈 。
肉末茄子怎么做2、肉末準備好，可以加少許淀粉和姜末 。也可以什么都不加 。
肉末茄子怎么做3、不粘鍋燒熱后，加適量的食用油，然后加花椒爆香一會兒 。
肉末茄子怎么做4、倒入肉末，同時把花椒挑出去 。然后加醬油爆香 ， 翻炒均勻 。
肉末茄子怎么做5、等肉末都炒熟以后，加入茄子 ， 翻炒均勻 。
肉末茄子怎么做6、加適量的食用鹽就可以裝盤上桌啦 。
【肉末茄子怎么做】以上就是關于肉末茄子怎么做的介紹了，其實做肉末茄子是不難的，喜歡吃的朋友趕緊動手做一做吧 。