西瓜用保鮮膜放在冰箱里正確 。在同一個西瓜上切取同樣重量樣本 ， 放進冰箱，17小時后，用保鮮膜包住的西瓜表面依然濕潤 ， 在保鮮膜與西瓜肉接觸處，可看到凝結的無色液滴，而直接放入冰箱的半個西瓜，果肉表面已打蔫，水分不如用保鮮膜蓋的西瓜多 。
切開的西瓜怎么保存：
西瓜保鮮看上去其實非常容易，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了 ， 其實西瓜單純只是這樣保鮮是不對的，因為放入冰箱的西瓜 ， 冰箱會從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用 。
【西瓜用保鮮膜放在冰箱里是否正確】提醒：所以西瓜保鮮最正確地做法是：應該用保鮮膜將西瓜全部包起來，連皮一起包在保鮮膜內 。
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