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煮一個水煮蛋需要多長時間

生活百科一個

11分鐘左右 。
1分鐘:蛋清只稍稍有一些凝結，這時雞蛋里一些細菌還未徹底殺滅，生鮮正足，慎食 。
【煮一個水煮蛋需要多長時間】3分鐘:蛋清開始凝結 ， 蛋黃開始變色 。
5分鐘:蛋清很嫩，蛋黃外層開始凝結 。
7分鐘:蛋清格外滑格外嫩，蛋黃還沒有徹底凝結，咬下去會有蛋黃液流出 。
9分鐘:蛋清已正常，蛋黃還有點不正常 ， 可以食用 。
11分鐘:蛋清蛋黃都已正常，口味最佳 。