1、沖服土蜂蜜的時候水溫一定要保持在60℃以下,如果用太熱的水沖泡就會破壞土蜂蜜中的營養成分 , 導致土蜂蜜的營養流失 。同時一日內飲用土蜂蜜泡水也不宜超過500ml,否則容易升高人體內的血糖 。
2、最好不要在空腹的時候吃土蜂蜜,因為土蜂蜜內含有酸性物質,空腹食用可能會影響腸胃的酸堿平衡,導致腸胃刺激 。吃土蜂蜜的最佳時間應該是飯后1~2小時左右,此時腸胃消化差不多了,吃土蜂蜜還可以幫助消化 。
【吃土蜂蜜的禁忌】3、患有糖尿病的人是不可以食用土蜂蜜的,否則會無法控制體內的血糖含量,導致糖尿病的癥狀加重 。同時土蜂蜜是沒有經過安全監測的,胃腸功能尚沒有發育完全的嬰兒如果誤食土蜂蜜,可能會引起腹痛、腹瀉的情況 。
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