青蒜苗的做法 青蒜苗怎么做好吃


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【青蒜苗的做法 青蒜苗怎么做好吃】1、材料:熟(鹵)豬嘴、青蒜芽、黑豆醬、雞精、醬油、姜絲、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油 。
2、豬嘴清洗干凈,放入鍋中,加鹽、八角、花椒、料酒、姜片,大火煮30分鐘 。然后冷卻后,切成薄片備用;
3、大蒜切片,青蒜苗切小塊;
4、鍋里放少許油 , 放入蒜片和干辣椒炒香;然后放入豬嘴里,炒成肉卷,再放入豆豉中;
5、加入青蒜絲翻炒一分鐘;加入醬油和雞精,翻炒片刻 , 即可食用 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。