批次號是GBT10781的白酒是純糧釀造 。
【什么批次號的白酒是純糧釀造】純糧釀造白酒：指用高梁、玉米、大豆等原料配用小曲經過固態發酵，稱固態純糧酒，需要加香精香料勾兌，才能直接飲用，通常被稱為純糧酒 。另一種，是用小麥、小麥大曲，在大缸中液體發酵，用回沙技術，蒸餾的酒，未加任何香精香料，蒸餾出來即可飲用 。
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