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豆角的家常做法

豆角生活百科

1、準備食材：油、鹽、豆角，蒜末
2、首先將大蒜切成末，豆角切成均勻的長條狀，然后在鍋里加入食用油，開火加熱后倒入準備好的蒜末爆香 。
3、接著將豆角倒在鍋里，不斷翻炒 ， 為了讓它熟的更快，還可以適量的加入一些清水 。
【豆角的家常做法】4、在豆角完全變色，快要出鍋之前，我們可以加入半勺鹽調味，再次翻炒幾下，將鹽攪拌均勻 ， 就可以出鍋了 。
5、小竅門：用蒜末爆香之后豆角會更香，出鍋前加油可以充分提高豆角的口感，不會太淡 。