1、產后一周內的婦女 。母雞雖好 ， 卻不宜在產后一周食用，這是因為母雞中體內含有大量雌性激素，會增加產婦體內的雌激素 ， 而體內雌激素的升高，將抑制腦垂體對催乳素的分泌 ， 不但不能催乳，反而使催乳素的功能減弱，影響乳汁的分泌，造成乳汁不足或乳汁稀少，所以 ， 產后并不適宜立即吃母雞湯進補 。不過準媽媽們可以在產后10天左右，待乳汁分泌較為充足時吃老母雞滋補身體，促進乳汁分泌更多 。
2、上火體熱人群 。老母雞是比較溫補的食物，食用有助火的功效 ， 對于體寒虛弱的人群適宜食用，但對于本身體熱上火的人來說是需要忌食的 ， 否則會增加體內熱氣 ， 加重病情，影響身體健康 。
3、減肥人群 。老母雞中的脂肪較多，熱量較高，而且容易被吸收，對于正處于減肥期間的人群來說要忌食，以免影響減肥效果，簡易減肥吃雞胸肉，蛋白質含量高，飽腹感強，相對脂肪較少 。
【老母雞哪些人不能吃】4、痛風患者 。老母雞中的嘌呤含量較高，對于痛風患者來說需要限制日常飲食中的嘌呤，以免加重病情 ， 甚至誘發并發癥，因此痛風患者不能吃老母雞 。
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