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【早餐白粥配什么小菜夠營養】早餐吃稀飯時可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品，攝取蛋白質，至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃 。另外加盤炒青菜 ， 這套早餐就很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外 。學生或上班族如果買早餐車的咸粥，建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白質攝取量 。同時每天補吃一些水果 。
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