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有兩種飛天和五星 。
1、飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發酵的生產工藝，一般一年為一個生產周期 。取酒后經過勾兌、陳貯而成 。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格 。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚 。
【茅臺酒分有幾種品牌】2、五星茅臺酒是貴州茅臺公司的主商標，在主商標上分"飛天"和"五星"兩種標識，五星茅臺酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優雅 ， 空杯留香持久 。

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