文章插圖
1、將洋蔥洗干凈切成塊 。
【土豆咖喱怎么做】2、將土豆去皮洗干凈切成滾刀塊 。
3、炒鍋放橄欖油加熱，洋蔥入鍋煸香 。
4、加咖喱粉翻炒 。土豆入鍋翻炒 。加適量水 ， 蓋上鍋蓋燉 。
5、其間要適時翻動 。土豆燉至熟時，加鹽、白糖 。炒均勻即可出鍋裝盤 。

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