青條魚的做法 最家常的做法哦


青條魚的做法 最家常的做法哦

文章插圖
1、把青條魚去腮,去內臟,清洗干凈,瀝凈水分 。
2、準備好配料:蔥段、姜片、蒜片和紅辣椒段 。
3、把青條魚剪成小段,鍋中放油燒熱,一塊一塊地放入青條魚大火煎,煎至兩面微黃 。
4、用鍋邊的油把蔥姜蒜和紅辣椒煸出香味 。
5、加入適量的水 , 再調入適量的料酒和老抽,大火燒開 。
【青條魚的做法 最家常的做法哦】6、燒開后再小火燜煮約20分鐘即可開鍋,湯很粘稠,即可出鍋 。