文章插圖
家庭加工生板栗方法如下：
【家庭怎樣加工生板栗】首先將生板栗洗凈放鐵鍋，加入冷水，水量與板栗量持平；然后點旺火燒開，將鍋中水燒干；燒干后鍋蓋蓋好；待鍋內有響聲時翻倒板栗 ， 隔半分鐘翻倒一次；放人涼水煮到炒熟約15到20分鐘即可停火 。
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