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怎么做涼拌金針菇

生活百科怎么

原料：
金針菇、黃瓜、熏火腿、橄欖油、醬油、鹽、糖 。
【怎么做涼拌金針菇】方法：
1、黃瓜洗凈、熏火腿切絲；
2、金針菇剪去根部洗凈，放入沸水中煮30秒撈出；
3、將所有調料混合，攪拌均勻，作為調味汁；
4、將金針菇、黃瓜、熏火腿混合，淋上調味汁，攪拌均勻即可 。