魚糕本身含鹽味 , 味道鮮美,可以做清蒸魚糕,方法如下:
材料:魚糕500克,生抽、水淀粉、剁椒醬、白醋、番茄醬各適量 。
制作步驟:
【魚糕要怎么炒才會好吃】將魚糕切成片 。放在盤子中擺放好 。放入鍋里大火蒸15分鐘 。適量生抽、水淀粉、少許剁椒醬、白醋、番茄醬,調成汁待用 。魚糕蒸熟后 , 另起鍋將調料汁燒制濃稠 。在蒸好的魚糕上倒入做好的調料汁即可食用 。
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