1、烤箱錫紙的用法是將處理好的食物用錫紙包裹后放入烤箱中烘烤,或者將錫紙平鋪在烤盤中,然后將食物放在錫紙上 。
【烤箱錫紙怎么用】2、需要注意的是錫紙分為光面和啞光面,光面在外可以更好地吸收外部熱量,幫助食物均勻受熱 。啞光面接觸食物,可使熱量均勻地散發在食物的表面 , 縮短烹飪時間,因此用錫紙包裹食物時,要用啞光面接觸食物 。如果不小心用反了,將感光面接觸了食物,可能會造成食物會粘在錫紙上 。
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