【鹽城有哪些特別的習俗】鹽城摸秋習俗：這天夜晚人們可以在私人或集體的瓜園中摸回各種瓜果 ， 俗稱摸秋 。祭灶神：這是先秦以來重要祭祀之一，到了除夕晚上還要將灶王爺接回來，稱迎灶或接灶 。廟門朝北：土地廟的廟門都是朝南的 ， 而唯獨建陽鎮的土地廟廟門都朝北，據傳這與當地人懷念陸秀夫有關 。開船習俗：滿載會與滿載酒舊時，漁民們在汛期出海之前，要舉行貢會，貢會的宗旨是龍王保佑，滿載而歸 。因此又叫滿載會 。三月踏青：農歷三月，平原水鄉已是草長鶯飛，水和土柔 。麗日春風之下，桃花綠水之間，度過了嚴冬的人們紛紛來到郊外田野，嬉戲閑游，踏青漫步 。爆谷卜年華：相傳這是一個泊來品，由洪武趕散時 ， 從江南傳入境內的 。端午節吃紅蘿卜：東臺民間有端午節吃紅蘿卜的習俗 。相傳此俗源于清同治元年的端午節農民起義 。清明門前插柳枝：鹽阜農村歷史上曾流傳著清明門前插柳枝的習俗，相傳此習俗源于唐代 。
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