1、等釋迦熟了之后，外皮捏起來有些軟，這時候可以用手將瓣兒狀外皮剝掉，然后取里面白色的果肉食用，每一塊兒白色果肉里面會有一個黑色的籽狀物，喂孩子和給老人食用的時候注意取出 。
【釋迦果是吃什么的】2、釋迦果是一種特產于中國臺灣地區的優質水果,它的學名叫番荔枝,因為其外形成佛頭很相似,當地人就常把它叫釋迦果,這種水果外表多為綠色,口感鮮嫩,營養價值極高 。
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