1、在菜場選好肉,把肉打好,里面加入了一些小蔥 。直接加入各種調味粉攪拌均勻即可 。
2、邊攪邊加入一點點清水,讓肉餡煮熟后不會那么柴 。
3、肉餡攪好了 。
4、放上幾分鐘入味后,就可以開始包餛飩了 。
5、現包現煮,先煮一大碗水,中間加一次清水燒開后就熟了 。
6、另外準備好一些小蔥,一會出鍋時用的 。
【餛飩餡怎么弄比較好吃】7、餛飩煮熟后倒入大碗里,再撒上小蔥裝飾即可 。
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