爆炒章魚足：
用料：章魚足1根，洋蔥1個，蔥，姜，蒜，生抽少許，蠔油適量，鹽少許；
做法：
【求一個章魚足做法越簡單越好】用冷水洗凈章魚足，剝皮 ， 切片；洋蔥切絲，蔥姜蒜切片，開水焯一下章魚足，看到稍微卷起就速度撈出；鍋底放少許油，放點干辣椒段，下蔥姜蒜煸炒出香味；下洋蔥后再翻炒，此時把章魚足放鍋里；加調料煸炒一下，出鍋裝盤即可 。
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