1、土豆洗凈后去皮，切塊 。
2、牛肉丸先對半切，再對半切，再對半切，最后成圖中的小塊 。姜切碎 。
3、熱鍋下油 ， 下土豆姜牛肉丸翻炒2-3分鐘 。
4、加適量水后，蓋上鍋蓋燜煮至水干，一般需要煮8-10分鐘 。
【牛肉丸煮土豆制作方法】5、煮的過程中加入醬油 。水煮干后收鍋裝盤 。
1、土豆洗凈后去皮，切塊 。
2、牛肉丸先對半切，再對半切，再對半切，最后成圖中的小塊 。姜切碎 。
3、熱鍋下油 ， 下土豆姜牛肉丸翻炒2-3分鐘 。
4、加適量水后，蓋上鍋蓋燜煮至水干，一般需要煮8-10分鐘 。
【牛肉丸煮土豆制作方法】5、煮的過程中加入醬油 。水煮干后收鍋裝盤 。