【奶油曲奇如何做】1、食材:黃油72克、糖粉45克、牛奶30克、色拉油12克、低粉120克、奶粉6克 。
2、取一干凈的盆 , 稱入72克黃油 , 45克糖粉,手搓微發或者用打蛋器打發 。
3、分次加入30克牛奶拌勻 。
4、分次加入12克色拉油拌勻 。
5、過篩加入120克低粉10克奶粉,折疊拌勻 。
6、裱花袋裝8齒嘴,把面糊裝入裱花袋 。
7、在烤盤中擠出形狀 。
8、烤箱提前預熱,上火190度,下火160度 , 入爐烤15分鐘即可出爐 。
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