豬皮上的印章能不能吃


豬皮上的印章能不能吃

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1、可以食用,對人體無害 。豬皮上的藍色字體是衛生檢驗檢疫部門在檢查豬肉是否合格時加蓋的印章 。只有合格的豬肉才能有這個藍色印章,使用的藍色素也是食用色素 , 對人體完全無害 。
2.豬肉中含有豐富的鐵,是人體血液中紅細胞形成和功能維持所必需的 。豬肉也是人體必需維生素的主要來源 。吃豬肉有補腎養陰、補充蛋白質和脂肪酸的作用 。
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