撈粉的做法

材料:河粉1斤,炒香的白芝麻1湯匙,花生碎1湯匙 , 蔥1顆 , 蒜2瓣,花生油1湯匙,生抽20毫升 , 湯半茶匙,水適量 。
做法:
1、河粉在沸水鍋上蒸7分鐘,取出;
2、撒上芝麻花生,蔥蒜末生抽、糖、少許水攪勻成汁淋在河粉上;
【撈粉的做法】3、花生油燒熱,趁熱澆在河粉上即可 。