1、芝麻醬在瓶子里的時候會出現沉淀，上面會有一層芝麻油，用勺子攪拌一下 ， 然后舀出一小勺芝麻醬放進碗里 。
2、準備一些涼白開，不要用溫水或者熱水，芝麻醬的味道會被沖淡的 。
【麻醬的調配方法】3、把涼白開倒進芝麻醬里面，一邊倒水一邊用筷子或者勺子攪拌，讓水融合在粘稠的芝麻醬里面 。
4、想用芝麻醬做涼菜的朋友現在可以拿去用了 ， 如果你想用芝麻醬調汁的話，加上一些白芝麻或者是幾滴香油與食鹽化開的水，再加一些蔥末香菜末就行了 。
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