牛腩柿子鍋的做法：
材料：牛腩1kg、番茄5個、洋蔥1個、大蒜、蔥、姜、桂皮、花椒 。
【牛腩柿子鍋怎么做】洋蔥 ， 西紅柿切成滾刀塊，蔥切成段，姜切片備用；牛腩切成3厘米見方的肉塊，冷水下鍋，放入姜片、料酒、蔥段 。開鍋后煮3分鐘，去除肉腥味 。撇掉血沫，撈出 ， 用開水沖洗干凈，備用；放少許橄欖油，油溫7分熱時放花椒，大料，剩余的蔥姜蒜爆香，放牛腩，牛腩上的水分快干時倒入適量料酒和生抽，大火翻炒至微微的粘鍋 ， 倒入開水；5分鐘之后倒入砂鍋中，水沒過肉1厘米；另起鍋，將西紅柿炒成醬，放入牛腩中1個小時即可 。
- 綠豆湯不能用鐵鍋煮嗎
- 農家菜都有什么
- 燉排骨可以用電鍋嗎
- 不粘鍋清洗的正確方法
- 柿子餅如何做
- 空氣炸鍋烤蛋糕要多少度多少分鐘
- 吃柿子不能吃香蕉嗎
- 飯店的蛋黃鍋巴怎么做的
- 美的電壓力鍋使用方法
- 鋁鍋做飯的危害 鋁鍋做飯的好處