怎么做黃豆芽湯 黃豆芽湯的做法和配方


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1、黃豆芽去掉枯萎的老根,洗凈瀝干水分 。
2、大蒜切成粉,大蔥切成蔥花備用 。準備好淡醬油 。
3、鍋內放入清水(約1000ml),大火燒開,放入豆芽,然后加入蒜粉、醬油 , 拌勻,再小火燉10分鐘 。
4、豆芽煮熟后,加入鹽和白胡椒,再煮3分鐘,然后加入蔥花,出鍋 。
5、豆芽熬制的湯可以用來做米飯 。豆芽撈出后,加入辣椒面、蔥花、香油、鹽、糖 , 做成涼拌 。你能在一個湯里吃兩者 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。