怎么做爐果和配方爐果的正宗做法和配方 _知識經驗

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1、材料：低筋面粉125克、玉米粉125克、玉米油80克、白糖50克、雞蛋1個、白芝麻20克。
2、輔料：無鋁泡打粉，小蘇打1g，黑芝麻5g 。
3、打一個雞蛋。
4、打勻(一部分打粉，一部分刷在表面) 。
5、將35克蛋液、玉米油和糖倒入碗中。
6、充分攪拌，直到糖融化。
7、之后，將粉狀材料混合并過篩到盆中。
8、壓到沒有干粉，再倒入黑芝麻。
9、用你的手做一個球。
10、然后放在保鮮袋里。
11、用搟面杖壓成等厚等長的正方形，靜置30分鐘。
12、用保鮮膜切開。
13、把正方形切成幾個小方塊。
14、烤箱預熱70度，然后用刷子在表面刷上薄薄的一層蛋液幾下。
15、均勻撒上黑芝麻。
16、將小方塊小心地放入烤盤，在烤箱中烤18分鐘，然后從鍋中取出。
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