材料：脫脂牛奶1升、菌粉1克、蜂蜜適量、堅果半包 。
1、選擇不銹鋼鍋，內膽洗凈，用開水燙一下 。倒入牛奶和菌粉攪拌，蓋上蓋子 。
2、不銹鋼內膽放入配套酸奶機，開啟酸奶模式，發酵6至8小時左右，溫度在40至45度 。
【脫脂牛奶可以做酸奶嗎】3、成型后放入冰箱冷卻 ， 冷卻后加入蜂蜜攪拌均勻，倒上堅果即可 。

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