尖椒火腿的做法


尖椒火腿的做法

文章插圖
1、首先準備辣椒和火腿 , 辣椒洗一下,削片 。
2、火腿我切了半根 , 喜歡吃的話切一根也可以啦,先下鍋炒一下,然后撈出來備用 。
3、姜蒜切好,下鍋炒香 。
4、姜蒜炒出香味之后就炒辣椒 。
【尖椒火腿的做法】5、放一點鹽,我炒辣椒喜歡先放鹽 , 這樣辣椒才會入味,不過也可以起鍋的時候再放鹽 。
6、辣椒炒到9分熟放火腿,接著就加生抽和雞精 。
7、辣椒炒火腿就出鍋啦 。