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【葡萄酒需要蒸餾嗎】葡萄酒不需要經過蒸餾，也不需要在發酵之前對原料進行糖化處理，其酒精含量一般在8到20度 。配制葡萄酒也稱果露酒 ， 是用果汁加酒精調配而成 。雞尾酒是用多種各具色彩的果酒按比例配制而成的 。蒸餾酒也稱果子白酒，是將果品進行酒精發酵后再經過蒸餾而得的酒，又名白蘭地，蒸餾果酒酒度高，一般在40度以上 。所以 ， 葡萄酒不需要蒸餾 。
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