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蛋白粉需要放冰箱嗎

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蛋白粉需要放冰箱嗎

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不需要 。由于蛋白粉性質穩定 ， 不會因為環境的溫度高低而發生變質，在常溫下就可以保存 ， 所以不需要放冰箱進行保存 。
1、大家固有思維覺得冰箱是保鮮神器，但是蛋白粉在常溫下保存更好 ， 因為冰箱內低溫、潮濕等原因，容易使得蛋白粉變質 。
【蛋白粉需要放冰箱嗎】2、保持環境干燥 。雖然蓋上蓋子好像隔絕了外界環境 ， 但實際上蛋白粉的罐體是存在微小縫隙的，水分子是可以進入罐體內的，所以需要保持環境干燥，盡量讓周圍環境中的濕度降低，蛋白粉保存會更安全 。
3、陰涼避光 。蛋白粉需要避光保存，因為陽光照射會破壞蛋白粉中的維生素等營養元素 ， 所以盡量不要用透明容器進行儲存 。