世界各地的黑土主要用于種植棉花、小麥、玉米、高粱、水稻、糖蔗或作為牧場 ， 用于放牧的面積最大 。
黑土的自然肥力很高 ， 但耕性差，水分有效性低，在有動力機具和灌溉條件下，其農業生產潛力才可得到發掘 。
農藝利用依氣候而異，但因其粘粒含量高和濕時滲透性低，使這些土壤適于種植淹水的作物，而不宜種植用材林 。
黑土的非農業利用常出現許多工程上的問題 。
道路、房屋、管道等會受土壤脹縮的影響而移位和扭曲，應十分注意 。
【黑土適合種植什么】這些土壤吸收污水性能差，應在土壤水分飽和、粘粒膨脹后測定其透水性數值才有意義，因為若在旱季土壤開裂時測定其透水性數值會使人誤解該土壤透水性特別大 ， 這是環境管理上應予考慮的問題

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