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牛肉鍋貼怎么做 牛肉鍋貼的做法

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牛肉鍋貼怎么做 牛肉鍋貼的做法

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【牛肉鍋貼怎么做 牛肉鍋貼的做法】歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。牛肉鍋貼的做法，牛肉鍋貼怎么做很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、金龍魚餃子粉200克，水100克，牛肉餡300克，白蘿卜1個 ， 胡蘿卜1根 。
2、金龍魚嬌子專用麥麩粉加溫水，做成面團，靜置30分鐘以上 。蘿卜搓成細絲，放入沸水中焯一下，撈出瀝干水分備用 。
3、將瀝干水分的蘿卜絲切碎 ， 在牛肉醬中加鹽，用醬油、蠔油、香油、香蔥調味，取出面團 ， 揉成條狀 ， 切成適量均勻的劑量 。將面團搟成圓形薄皮 ， 包成餃子的形狀 。鍋內放油，加熱至六成熱，放入鍋貼，略炒黃底，加入清水至鍋貼三分之二，蓋上鍋蓋，然后裝盤 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。