第一、 準備一個新鮮的包菜，用手撕成片，放入盤中，用清水洗一下 ， 可以用刀拍一下撕成片的葉子梗，這樣更容易入味 。
【怎樣做美味的手撕包菜】第二、 炒鍋中放入適量油，油熱后，放入花椒爆香，然后將花椒挑出來扔掉，放入適量干辣椒 ， 蒜片，姜片炒香 。
第三、 然后將準備好的包菜片瀝干水份，放入鍋中，翻炒均勻 。
第四、 根據自己的口味，放入適量食鹽，再加入一小勺白砂糖，這樣可以讓包菜的口感更好 。
第五、 包菜炒軟之后，加入適量生抽，陳醋 ， 攪拌均勻 。
第六、 再準備適量枸杞子 ， 用清水泡軟之后，放入鍋中，和包菜一起翻炒一下 。
第七、 出鍋裝盤，趁熱就可以吃了，手撕包菜，真的太美味了，家里人吃了都說好吃，做法也不難，感興趣的朋友可以嘗試來做一下 。
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