1、首先水開倒入西米，開蓋煮1分鐘，蓋蓋燜20分鐘，然后芒果切成粒 ， 加入料理機 。
2、然后加糖，淡奶，打勻冷藏 ， 西柚果肉剝出拆成絲，西米撈出，冰水沖洗冷卻 。
【楊枝甘露怎么做】3、最后鍋中重新加水，放入西米再煮5分鐘，杯底先加入西米，再加芒果醬 ， 倒入椰漿，裝點芒果粒和西柚絲即可 。
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